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  • Four ENTRY
    Four ENTRY

    FOURS ENTRY MAX

    Il s’agit de fours électriques avec plan réfractaire sur la sole et résistance blindée en acier, positionnée de manière échelonnée (sauf pour les modèles 4 et 8) sur la voûte afin de garantir une baisse de la température plus réduite dans la zone adjacente à l’ouverture. Il existe 8 modèles (4 à une chambre et 4 à deux chambres) avec des dimensions de chambre différentes. Il est possible de superposer jusqu’a 2 fours à une chambre sans raccord de conduit de cheminée.

  • Four BABY
    Four BABY

    FOURS BABY

    Fours compacts et fonctionnels équipés d’un plan de cuisson en pierre réfractaire, parfaits pour pizzas et autres produits de boulangerie et de cuisine (semi-travaillés). Les fours de cette gamme sont : mécaniques, deux chambres, sans vitre porte ni éclairage interne et produits en deux modèles: Baby et Baby 3T (avec trois thermostats).

  • Four COMPACT
    Four COMPACT

    FOURS COMPACT

    Fours compacts et fonctionnels équipés d’un plan de cuisson en pierre réfractaire, parfaits pour pizzas et autres produits de boulangerie et de cuisine (semi-travailles). Il existe des versions avec des dimensions de la chambre interne de 35x35 cm (hauteur de la chambre de 8 ou 17) ou 50x50 cm (hauteur de la chambre de 13 cm). Il est possible de superposer jusqu’a 3 chambres, selon le type de four, sans raccord.

  • Four TUNNEL
    Four TUNNEL

    FOURS TUNNEL

    Les fours à tunnel Pizza Group, grâce à leurs dimensions réduites, sont parfaits pour la cuisson ou le chauffage de pizzas, sandwichs, brousquettes, fougasses, croque-monsieur, pain arabe, tortillas, fines galettes et croûtons dans des locaux présentant des exigences d’encombrement contenu. La simplicité d’utilisation en permet l’usage même à un personnel non spécialisé. Notre gamme compte deux versions de fours électriques statiques à tunnel avec une longueur du tapis transporteur différente : 45 cm (TN38/45) ou 90 cm (TN38/90). Sous le tapis transporteur en acier il y a un plat de récupération des miettes afin de simplifier les opérations de nettoyage. Il est possible de superposer jusqu’à deux pièces du même modèle sans raccord conduit de cheminée.

  • Fours convoyeurs
    Fours convoyeurs
  • Supports
    Supports
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